Preskoči na glavni sadržaj

SENDVIČ PRŽENICE-ZA LAGAN I HRANJIV DORUČAK!

Prženice sendvič su jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje osvaja mirisom i teksturom. Hrskavi hljeb izvana, a mekan i topao iznutra, u kombinaciji s rastopljenim sirom i sočnom salamom, čini pravi mali užitak. Dodavanje ajvara ili paradajz sosa daje blagu kiselkastu notu koja savršeno balansira bogatstvo sira i mesa. Prženice su idealan doručak, užina ili brzi ručak kad nemate puno vremena, a želite nešto domaće.

 


Sastojci (za 2 osobe):

  • 4 kriške hljeba

  • 2 jaja

  • 4 kriške salame

  • 2 kriške sira (Edamer, Trapist ili po želji)

  • 1 kašika ajvara ili paradajz sosa

  • So i biber po ukusu

  • Malo ulja ili maslaca za prženje

Priprema:

  1. U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati so i biber po ukusu, i dobro ih razmutiti dok smjesa ne postane homogena i blago pjenasta.

  2. Na jednu krišku hljeba staviti krišku sira i krišku salame, a zatim dodati kašiku ajvara ili paradajz sosa. Poklopiti drugom kriškom hljeba i lagano pritisnuti da se sastojci spoje – formira se sendvič spreman za prženje.

  3. Svaki sendvič pažljivo potopiti u umućena jaja, pazeći da hljeb upije smjesu sa svih strana. Ovo je ključ za savršeno hrskave prženice koje ostaju mekane iznutra.

  4. Zagrijati malo ulja ili maslaca u tavi na srednjoj temperaturi. Pržiti sendviče s obje strane dok ne dobiju zlatno-smeđu koricu, a sir se potpuno otopi.

  5. Poslužiti toplo, uz dodatak svježeg paradajza, jogurta ili lagane salate. Takođe, možete ih poslužiti s malo dodatnog ajvara za intenzivniji ukus.

✨ Savjet: 

Za bogatiji doručak dodajte još list zelene salate ili tanko narezanu papriku unutar sendviča prije prženja. Tako dobijate i više boja, i dodatnu hrskavost.



Oznake:

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Vajkrem kolač – kremast, lagan i neodoljiv desert

Ako voliš kolače koji se brzo prave, a imaju savršen spoj mekanog biskvita, lagane kreme i čokoladne glazure, ovaj vajkrem kolač je pravi izbor. Nježan i prozračan, idealan je za svaku priliku – od porodičnih ručkova do slatkih trenutaka uz kafu. Sastojci Za koru: 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike mlijeka 2 kašike kakaa Za kremu: 500 ml Hopla šlaga (ili bilo kojeg biljnog šlaga) 4 kašike šećera 1 tegla vajkrema (oko 200 g) Za glazuru: 200 ml Hopla šlaga 100 g čokolade za kuhanje Priprema 1. Kora: Umuti jaja i šećer dok smjesa ne postane pjenasta. Dodaj mlijeko, zatim prosij brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve lagano sjedini mikserom. Smjesu izlij u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 15–20 minuta (provjeri čačkalicom). Ohladi koru prije stavljanja kreme. 2. Krema: Umuti Hopla šlag sa šećerom dok se ne zgusne, zatim dodaj vajkrem i sve zajedno kratko izmiksaj da dobiješ glatku, pjenastu kremu. Nanesi kremu preko ohlađene kore i poravnaj...
Objavi komentar
Pročitajte više

Kremasti kolač s bananama i petit keksom

Ovaj jednostavni kolač s bananama i petit keksom jedan je od onih deserata koji vraćaju u djetinjstvo. Mekani slojevi keksa, lagana vanilin krema i svježe banane čine savršen spoj okusa i tekstura. Kolač se ne peče, brzo se priprema i uvijek uspije. Idealno je rješenje kad želiš nešto kremasto, a jednostavno, bez puno komplikacija. Svaki zalogaj donosi savršenu ravnotežu između slatkoće i svježine, pa je omiljen i među djecom i odraslima Sastojci: Za podlogu i slojeve: oko 300 g petit keksa 4–5 zrelih banana Za kremu: 1 l mlijeka 3 pudinga od vanilije (na 0,5 l mlijeka) 6 kašika šećera 1 vanilin šećer 200 g maslaca ili margarina 200 ml slatkog vrhnja ili 1 šlag krema vanilija Za vrh: 300 ml slatkog vrhnja (umućeno u čvrst šlag) 👩‍🍳 Priprema: 1. U 800 ml mlijeka dodaj šećer i vanilin šećer. U preostalih 200 ml razmuti prašak za puding pa ukuhaj u kipuće mlijeko. Kuhaj dok se ne zgusne, stalno miješajući. 2. U još toplu kremu dodaj maslac, promiješaj da se sjedini i ostavi da se malo ...
Objavi komentar
Pročitajte više

OVA TORTA JE SENZACIJA MORATE JE PROBATI

Otkrijte savršen recept za slojevitu tortu koja spaja hrskave lješnjake, kremastu Nutellu, Petit Beure keks i bogatu čokoladnu kremu. Ova torta je idealna za svaku priliku – rođendan, slavlje ili jednostavno uživanje u domaćoj slatkoj deliciji. Svaki sloj pažljivo je osmišljen da pruži savršenu kombinaciju okusa i tekstura, dok je šlag na vrhu lagan i prozračan. Sastojci 1. Lješnjaci (prvi sloj) 150 g lješnjaka (prepečeni, oguljeni i krupno nasjeckani) 2. Biskvit (drugi sloj) 6 bjelanjaka 6 žlica šećera 6 žlica brašna 3. Krema (žuta i čokoladna) 6 žumanjaka 100 g šećera 2 pudinga od vanilije 2 žlice brašna 1 l mlijeka 2 vanilin šećera 250 g maslaca 100 g šećera u prahu Za čokoladnu kremu: 100 g čokolade za kuhanje Red Nutelle: 20 g Nutelle Red Petit Beure keksa: 150 g Petit Beure keksa Red šlaga: 1/2 l slatkog vrhnja za šlag Priprema 1. Lješnjaci Prepecite lješnjake i krupno ih nasjeckajte. Ravnomjerno raspore...
Objavi komentar
Pročitajte više