Preskoči na glavni sadržaj

NAJUKUSNIJI RECEPT PILEĆE ŠNICLE -KAD IH JEDNOM PROBATE STALNO ĆETE IH PRAVITI

Ove sočne pileće šnicle s pavlakom i sirom pravo su otkriće za sve ljubitelje brzih, ali ukusnih jela. Priprema je jednostavna, a rezultat su mekane, mirisne šnicle koje se tope u ustima. Kombinacija pavlake i sira daje posebno kremastu teksturu, dok prašak za pecivo čini da meso bude mekano i vazdušasto. Najbolje od svega je što vam ne treba mnogo vremena – smjesa se jednostavno promiješa, malo odmori u frižideru i odmah je spremna za prženje. Šnicle su odlične i tople i hladne, pa ih možete ponijeti i za užinu na poslu ili u školu. Ovaj recept je savršen za dane kada želite pripremiti domaći ručak bez mnogo truda, a ipak uživati u bogatom ukusu. Uz pire krompir, sezonsku salatu ili umak od pavlake i bijelog luka, dobićete kompletan, hranjiv i ukusan obrok koji će svi obožavati.

 

 SASTOJCI:

600–700 g piletine (file ili karabatak bez kosti i kože)

2 jaja

4 kašike brašna

½ praška za pecivo

2 kašike pavlake

100 g narendanog sira (gauda ili sličan)

Svježi peršun (sitno sjeckan)

So, biber i začini po želji (npr. suhi bijeli luk, vegeta, crvena paprika)

Ulje za prženje


PRIPREMA:

1. Piletinu operite i isjeckajte na sitne kockice (što sitnije, to bolje).

2. U većoj posudi umutite jaja, dodajte pavlaku, brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro izmiješajte.

3. U smjesu dodajte isjeckanu piletinu, narendani sir, peršun i začine po ukusu.

4. Sve dobro promiješajte da se sastojci sjedine i ostavite da odstoji u frižideru oko 30 minuta kako bi meso upilo arome.

5. Na vrelom ulju kašikom vadite smjesu i oblikujte male šnicle. Pržite ih na srednje jakoj vatri dok ne porumene s obje strane i ne dobiju zlatno-smeđu boju.

6. Gotove šnicle izvadite na papirni ubrus da se ocijedi višak ulja.

Poslužite ih uz krompir-pire, rižu, pečeni krompir ili svježu miješanu salatu.


Oznake:

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Kolač sa pekmezom i čokoladnom glazurom

Ako voliš jednostavne, a raskošno ukusne kolače – ovaj sočni kolač sa pekmezom je pravi izbor! Mekan, aromatičan i lagano vlažan zahvaljujući pekmezu, savršeno se slaže s bogatom čokoladnom glazurom i hrskavim posipom od oraha. Ono što ga čini posebnim jeste to što se pravi od sastojaka koje gotovo uvijek imamo kod kuće, a rezultat je kolač koji oduševljava i izgledom i okusom. Idealno je poslužen uz šolju kafe, čaja ili kao brza poslastica kada želiš nešto domaće i mirisno. Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, a zahvaljujući pekmezu, ostaje vlažan i nekoliko dana.   Sastojci: Biskvit: 3 jaja 150 g šećera 150 ml ulja 200 g pekmeza (šljiva ili marelica najbolje) 200 ml mlijeka 1 kašičica sode bikarbone (ili prašak za pecivo) 1 kašičica cimeta (opcionalno) 250 g brašna Glazura: 100 g čokolade za kuhanje 3 kašike mlijeka 30 g maslaca Posip: šaka mljevenih ili sjeckanih oraha Priprema: Prvo umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu pje...
Objavi komentar
Pročitajte više

Vajkrem kolač – kremast, lagan i neodoljiv desert

Ako voliš kolače koji se brzo prave, a imaju savršen spoj mekanog biskvita, lagane kreme i čokoladne glazure, ovaj vajkrem kolač je pravi izbor. Nježan i prozračan, idealan je za svaku priliku – od porodičnih ručkova do slatkih trenutaka uz kafu. Sastojci Za koru: 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike mlijeka 2 kašike kakaa Za kremu: 500 ml Hopla šlaga (ili bilo kojeg biljnog šlaga) 4 kašike šećera 1 tegla vajkrema (oko 200 g) Za glazuru: 200 ml Hopla šlaga 100 g čokolade za kuhanje Priprema 1. Kora: Umuti jaja i šećer dok smjesa ne postane pjenasta. Dodaj mlijeko, zatim prosij brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve lagano sjedini mikserom. Smjesu izlij u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 15–20 minuta (provjeri čačkalicom). Ohladi koru prije stavljanja kreme. 2. Krema: Umuti Hopla šlag sa šećerom dok se ne zgusne, zatim dodaj vajkrem i sve zajedno kratko izmiksaj da dobiješ glatku, pjenastu kremu. Nanesi kremu preko ohlađene kore i poravnaj...
Objavi komentar
Pročitajte više

OVAKVU JABUKOVU PITU JOŠ NISTE PROBALI, UKUS JE FANTAZIJA

Ova jabukova pita je savršen spoj sočnih jabuka, hrskavih kora i mirisnog sirupa, idealna za sve ljubitelje tradicionalnih i domaćih kolača. Napravljena od bjelih delises jabuka, bogata je prirodnom slatkoćom i aromama cimeta, oraha i karanfilića. Posebna je po tome što se kore za baklavu koriste umjesto lisnatog tijesta, što kolaču daje prepoznatljivu hrskavost i slojevitost. Sirup koji preliva kolač nakon pečenja osigurava savršenu sočnost i dugotrajan okus koji se topi u ustima. Ova pita je jednostavna za pripremu, a efektan izgled i bogat okus čine je pravim izborom za praznične stolove, porodicu i prijatelje. Sastojci: 1/2 kg kora za baklavu 1 kg jabuka (bjelih delises) 1/2 kg šećera 1/2 l vode 100 g putera malo ulja 3 zrna karanfilića (po želji) 3 kašike prezli po želji: orasi, cimet, limun Priprema: Priprema sirupa: U manjoj šerpi zagrijte 1/2 l vode i 1/2 kg šećera dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte tri zrna karanfilića radi mirisa, pus...
Objavi komentar
Pročitajte više