Preskoči na glavni sadržaj

Bounty kocke (kokos kocke s čokoladom)

Bounty kocke su pravi izbor za sve ljubitelje kombinacije kokosa i čokolade. Inspirirane popularnim čokoladicama, ove kocke nude hrskavu podlogu, bogatu kokos kremu i fini sloj čokolade na vrhu. Sočne, kremaste i aromatične, idealne su za rođendane, praznike ili nedjeljna druženja uz kafu. Svaka kocka pruža savršenu harmoniju okusa – kokos daje laganu egzotičnu notu, dok čokolada zaokružuje iskustvo i dodaje bogatstvo. Jednostavne za pripremu, ali dovoljno impresivne da osvoje svakog gosta, Bounty kocke postaju omiljeni desert u svakom domu.


Sastojci:

Podloga:

  • 300 g mljevenog keksa (Petit beurre ili Plazma)

  • 100 g otopljenog maslaca

  • 2 kašike mlijeka

Kokos krema:

  • 500 ml mlijeka

  • 150 g šećera

  • 2 pudinga od vanilije

  • 200 g kokosovog brašna

  • 100 g maslaca

Čokoladni sloj:

  • 200 g čokolade za kuhanje

  • 100 ml vrhnja za šlag ili 50 g maslaca

Priprema:

  1. Podloga: Kekse sameljite ili koristite već mljevene. Pomiješajte ih s otopljenim maslacem i mlijekom dok ne dobijete ujednačenu smjesu koja se može utisnuti. Smjesu ravnomjerno rasporedite u pripremljeni pleh i lagano utisnite dno kako bi podloga bila kompaktna. Stavite u frižider 15–20 minuta da se malo stegne prije dodavanja kreme.

  2. Kokos krema: U loncu zakuhajte mlijeko i dodajte puding i šećer prema uputstvu na pakiranju. Miješajte dok se ne zgusne i postane kremasto. Dok je krema još topla, dodajte kokosovo brašno i maslac. Dobro promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine u glatku i jednoličnu smjesu. Kremu pažljivo rasporedite preko ohlađene podloge i poravnajte spatulom.

  3. Čokoladni sloj: Otopite čokoladu zajedno s maslacem ili vrhnjem za šlag na laganoj vatri ili u mikrovalnoj, pazeći da se ne pregrije i ne zgruda. Ravnomjerno prelijte čokoladu preko ohlađene kokos kreme. Lagano protresite pleh kako bi se čokolada ravnomjerno rasporedila

  4. Hlađenje i serviranje: Bounty kocke stavite u frižider na nekoliko sati, idealno preko noći, kako bi se svi slojevi dobro stegnuli. Nakon hlađenja, kolač pažljivo narežite na kocke. Po želji možete dodatno ukrasiti s malo kokosovog brašna ili čokoladnih mrvica.

Ove Bounty kocke savršena su kombinacija hrskavog, kremastog i čokoladnog sloja. Svaka kocka pruža intenzivan okus kokosa i bogatstvo čokolade, stvarajući desert koji je i vizualno privlačan i izuzetno ukusan.


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Kolač sa pekmezom i čokoladnom glazurom

Ako voliš jednostavne, a raskošno ukusne kolače – ovaj sočni kolač sa pekmezom je pravi izbor! Mekan, aromatičan i lagano vlažan zahvaljujući pekmezu, savršeno se slaže s bogatom čokoladnom glazurom i hrskavim posipom od oraha. Ono što ga čini posebnim jeste to što se pravi od sastojaka koje gotovo uvijek imamo kod kuće, a rezultat je kolač koji oduševljava i izgledom i okusom. Idealno je poslužen uz šolju kafe, čaja ili kao brza poslastica kada želiš nešto domaće i mirisno. Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, a zahvaljujući pekmezu, ostaje vlažan i nekoliko dana.   Sastojci: Biskvit: 3 jaja 150 g šećera 150 ml ulja 200 g pekmeza (šljiva ili marelica najbolje) 200 ml mlijeka 1 kašičica sode bikarbone (ili prašak za pecivo) 1 kašičica cimeta (opcionalno) 250 g brašna Glazura: 100 g čokolade za kuhanje 3 kašike mlijeka 30 g maslaca Posip: šaka mljevenih ili sjeckanih oraha Priprema: Prvo umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu pje...

OVAKVU JABUKOVU PITU JOŠ NISTE PROBALI, UKUS JE FANTAZIJA

Ova jabukova pita je savršen spoj sočnih jabuka, hrskavih kora i mirisnog sirupa, idealna za sve ljubitelje tradicionalnih i domaćih kolača. Napravljena od bjelih delises jabuka, bogata je prirodnom slatkoćom i aromama cimeta, oraha i karanfilića. Posebna je po tome što se kore za baklavu koriste umjesto lisnatog tijesta, što kolaču daje prepoznatljivu hrskavost i slojevitost. Sirup koji preliva kolač nakon pečenja osigurava savršenu sočnost i dugotrajan okus koji se topi u ustima. Ova pita je jednostavna za pripremu, a efektan izgled i bogat okus čine je pravim izborom za praznične stolove, porodicu i prijatelje. Sastojci: 1/2 kg kora za baklavu 1 kg jabuka (bjelih delises) 1/2 kg šećera 1/2 l vode 100 g putera malo ulja 3 zrna karanfilića (po želji) 3 kašike prezli po želji: orasi, cimet, limun Priprema: Priprema sirupa: U manjoj šerpi zagrijte 1/2 l vode i 1/2 kg šećera dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte tri zrna karanfilića radi mirisa, pus...

Vajkrem kolač – kremast, lagan i neodoljiv desert

Ako voliš kolače koji se brzo prave, a imaju savršen spoj mekanog biskvita, lagane kreme i čokoladne glazure, ovaj vajkrem kolač je pravi izbor. Nježan i prozračan, idealan je za svaku priliku – od porodičnih ručkova do slatkih trenutaka uz kafu. Sastojci Za koru: 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike mlijeka 2 kašike kakaa Za kremu: 500 ml Hopla šlaga (ili bilo kojeg biljnog šlaga) 4 kašike šećera 1 tegla vajkrema (oko 200 g) Za glazuru: 200 ml Hopla šlaga 100 g čokolade za kuhanje Priprema 1. Kora: Umuti jaja i šećer dok smjesa ne postane pjenasta. Dodaj mlijeko, zatim prosij brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve lagano sjedini mikserom. Smjesu izlij u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 15–20 minuta (provjeri čačkalicom). Ohladi koru prije stavljanja kreme. 2. Krema: Umuti Hopla šlag sa šećerom dok se ne zgusne, zatim dodaj vajkrem i sve zajedno kratko izmiksaj da dobiješ glatku, pjenastu kremu. Nanesi kremu preko ohlađene kore i poravnaj...