Preskoči na glavni sadržaj

NUTELLA- OREO ČIZ KEJK ODLIČAN

Ova Nutella Oreo torta savršena je za sve ljubitelje kremastih i čokoladnih poslastica. Sočna kora od plazma keksa, kremasti mascarpone fil, hrskavi Oreo keks i bogata Nutella čine kombinaciju koja osvaja na prvi zalogaj. Idealna je za rođendane, proslave ili kao desert nakon posebnog obroka.


Sastojci:

Kora:

  • 300 g mljevene plazme

  • Pola otopljenog maslaca

  • Malo manje od pola čaše hladnog mlijeka

Fil:

  • 1 litar slatke pavlake

  • 500 g mascarpone sira

  • Šećer u prahu po želji

  • 2 kašike limunovog soka

  • Pakovanje Oreo keksa

  • 5–6 punih kašika Nutelle

Priprema:

  1. Kora: U većoj posudi pomiješajte mljevenu plazmu i pola otopljenog maslaca. Postepeno dodajte hladno mlijeko dok ne dobijete kompaktno, ali mekano tijesto. Umijesite smjesu i ravnomjerno je rasporedite u kalup obložen papirom za pečenje ili stakleni kalup, oblikujući osnovu torte. Stavite kora u frižider da se dobro stegne dok pripremate fil.

  2. Bijeli fil: U posudi umutite mascarpone sa dvije kašike limunovog soka dok ne postane gladak i kremast. Dodajte slatku pavlaku i miksajte dok ne dobijete čvrst, pjenast fil. Po potrebi dodajte šećer u prahu po ukusu.

  3. Podjela fila: Fil podijelite na dva jednaka dijela. U jedan dio nježno umiješajte izlomljeni Oreo keks. U drugi dio dodajte 5–6 kašika Nutelle i dobro promiješajte da se ravnomjerno rasporedi.

  4. Slaganje torte: Na ohlađenu koru prvo stavite bijeli fil s Nutellom, zatim fil s Oreo keksom. Poravnajte površinu i premažite rubove po želji.

  5. Hlađenje i dekoracija: Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći, kako bi se filovi stegnuli i ukusi sjedinili. Po želji, ukrasite cijelu tortu cijelim Oreo keksima, komadićima čokolade ili dodatnom Nutellom.

Ova torta je sočna, kremasta i savršeno uravnotežena – kombinacija hrskavog, slatkog i čokoladnog koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Oznake:

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Kolač sa pekmezom i čokoladnom glazurom

Ako voliš jednostavne, a raskošno ukusne kolače – ovaj sočni kolač sa pekmezom je pravi izbor! Mekan, aromatičan i lagano vlažan zahvaljujući pekmezu, savršeno se slaže s bogatom čokoladnom glazurom i hrskavim posipom od oraha. Ono što ga čini posebnim jeste to što se pravi od sastojaka koje gotovo uvijek imamo kod kuće, a rezultat je kolač koji oduševljava i izgledom i okusom. Idealno je poslužen uz šolju kafe, čaja ili kao brza poslastica kada želiš nešto domaće i mirisno. Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, a zahvaljujući pekmezu, ostaje vlažan i nekoliko dana.   Sastojci: Biskvit: 3 jaja 150 g šećera 150 ml ulja 200 g pekmeza (šljiva ili marelica najbolje) 200 ml mlijeka 1 kašičica sode bikarbone (ili prašak za pecivo) 1 kašičica cimeta (opcionalno) 250 g brašna Glazura: 100 g čokolade za kuhanje 3 kašike mlijeka 30 g maslaca Posip: šaka mljevenih ili sjeckanih oraha Priprema: Prvo umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu pje...
Objavi komentar
Pročitajte više

OVAKVU JABUKOVU PITU JOŠ NISTE PROBALI, UKUS JE FANTAZIJA

Ova jabukova pita je savršen spoj sočnih jabuka, hrskavih kora i mirisnog sirupa, idealna za sve ljubitelje tradicionalnih i domaćih kolača. Napravljena od bjelih delises jabuka, bogata je prirodnom slatkoćom i aromama cimeta, oraha i karanfilića. Posebna je po tome što se kore za baklavu koriste umjesto lisnatog tijesta, što kolaču daje prepoznatljivu hrskavost i slojevitost. Sirup koji preliva kolač nakon pečenja osigurava savršenu sočnost i dugotrajan okus koji se topi u ustima. Ova pita je jednostavna za pripremu, a efektan izgled i bogat okus čine je pravim izborom za praznične stolove, porodicu i prijatelje. Sastojci: 1/2 kg kora za baklavu 1 kg jabuka (bjelih delises) 1/2 kg šećera 1/2 l vode 100 g putera malo ulja 3 zrna karanfilića (po želji) 3 kašike prezli po želji: orasi, cimet, limun Priprema: Priprema sirupa: U manjoj šerpi zagrijte 1/2 l vode i 1/2 kg šećera dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte tri zrna karanfilića radi mirisa, pus...
Objavi komentar
Pročitajte više

Vajkrem kolač – kremast, lagan i neodoljiv desert

Ako voliš kolače koji se brzo prave, a imaju savršen spoj mekanog biskvita, lagane kreme i čokoladne glazure, ovaj vajkrem kolač je pravi izbor. Nježan i prozračan, idealan je za svaku priliku – od porodičnih ručkova do slatkih trenutaka uz kafu. Sastojci Za koru: 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike mlijeka 2 kašike kakaa Za kremu: 500 ml Hopla šlaga (ili bilo kojeg biljnog šlaga) 4 kašike šećera 1 tegla vajkrema (oko 200 g) Za glazuru: 200 ml Hopla šlaga 100 g čokolade za kuhanje Priprema 1. Kora: Umuti jaja i šećer dok smjesa ne postane pjenasta. Dodaj mlijeko, zatim prosij brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve lagano sjedini mikserom. Smjesu izlij u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 15–20 minuta (provjeri čačkalicom). Ohladi koru prije stavljanja kreme. 2. Krema: Umuti Hopla šlag sa šećerom dok se ne zgusne, zatim dodaj vajkrem i sve zajedno kratko izmiksaj da dobiješ glatku, pjenastu kremu. Nanesi kremu preko ohlađene kore i poravnaj...
Objavi komentar
Pročitajte više